Entrantes

• CHICKEN WINGS
  Alitas de pollo acompañadas de salsa BBQ casera o salsa Buffalo 9.40 €
• ONION RINGS
  Aros de cebolla roja ligeramente rebozados 8.90 €
• CHICKEN TENDERS
  Tiras de pechuga de pollo rebozadas acompañadas de salsa BBQ casera 9.40 €

Ensaladas

• CAESAR
  Pollo a la plancha, parmesano, picatostes caseros, lechuga romana y salsa Caesar casera 9.80 €

Nachos

• GUACAMOLE
  Con cheddar, mozzarella y guacamole 1⁄2 RACIÓN 7.90 €/ RACIÓN 10.50€
• COMPLETOS
  Cheddar, mozzarella, guacamole y pulled pork. 1⁄2 RACIÓN 10.40 € / RACIÓN 13.00 €
• PULLED PORK NACHOS
  Nachos, quesos cheddar y mozzarella, pulled pork, cebolla morada, salsa BBQ, pico de gallo y crema agria. 1⁄2RACIÓN 8.90 € /RACIÓN 11.90 €
• MAD NACHOS
  Cheddar, mozzarella, guacamole, tiras de pollo, jalapeños y crema agria. 1⁄2 RACIÓN 10.40 € / RACIÓN 13.00 €

Sandwiches

Todos los sandwiches van acompañados de patatas fritas caseras.

• SANTA FE BLACK BEAN BURGER
  Burger de frijoles negros, avena y verduras con salsa de chile verde y guacamole. 10.90 €
• PULLED PORK SANDWICH
  Corte boston butt. Carne de cerdo deshilachada, adobada con azúcar moreno y especias. Ahumado durante 10 horas. Servido en pan de hamburguesa, ensalada de col y salsa BBQ. 12.90 €
• MAD HOT CHICKEN SANDWICH
  Pollo frito bañado en salsa picante, con mayonesa picante, pepinillos y lechuga. 12.90 €
• SOUTHERN FRIED CHICKEN SANDWICH
  Pollo frito, pepinillos encurtidos y ensalada de col. 12.90 €

Hamburguesas

Todas acompañadas de pan artesano y patatas fritas caseras. Si quieres tomate, lechuga y/o cebolla cruda de acompañamiento o pan sin gluten, pidenoslo ¡es sin coste adicional!

• LONE BURGER
  Solo carne, así, sin florituras. 9.90 €
• CHEESEBURGER
  Cheddar fundido 10.70 €
• BACON CHEESEBURGER
  Bacon crujiente y cheddar fundido. 11.90 €
• BBQ BURGER
  Bacon crujiente, cheddar fundido y salsa BBQ. 11.90 €
• CALIFORNIA BURGER
  Guacamole casero y cheddar fundido. 12.90 €
• SMOKEY BURGER
  Queso havarti, mayonesa ahumada con carbón de encina y bacon bits. 13.50 €
• GOAT CHEESE BURGER
  Queso de cabra a la plancha y bacon crujiente. 12.90 €
• HOTTIE BURGER
  Jalapeños, salsa buffalo y cebolla crujiente. 13.50 €
• TEXAS BURGER
  Aros de cebolla, bacon, salsa BBQ y cheddar. 13.50 €
• BURGER DEL MES
  Disponible fuera de carta.

Extras

• Doble de carne +5.90 €
• Cheddar, queso havarti, bacon, cebolla crujiente, pepinillos, salsa BBQ / Buffalo, jalapeños, cebolla caramelizada +2.00 €
• Extra aros de cebolla / patatas fritas /guacamole +3.90 €
• Extra queso de cabra +3.90 €

Carnes

• COSTILLAS 10 H
  Costillas de cerdo ahumadas con roble y horneadas al vacío durante 10 horas. Acompañadas de ensalada de col y patatas fritas. 13.90 €
• COSTILLAS BBQ
  nuestra salsa barbacoa. 13.90 €
• COSTILLAS MIEL-MOSTAZA
  nuestra versión de la clásica salsa miel-mostaza. 13.90 €

Postres

• BROWNIE À LA MODE
  Brownie con doble de chocolate y una bola de helado de vainilla. 6.50 €
• NEW YORK STYLE CHEESE CAKE
  Tarta de queso sobre crujiente de galleta y coulis de frutas del bosque. 6.80 €

*Disfruta de la deliciosa carta de nuestro restaurante vecino Mad Grill, en nuestros precios ya va incluido un euro de suplemento por las actuaciones en directo de nuestras y bandas y dj.